É um jogo que mistura RPG com FPS. A série já possui história no mundo dos games, mas foi com Fallout 3 que o sucesso atingiu maiores proporções. Quem jogou o terceiro título não terá problemas em se adaptar a New Vegas, que traz uma fórmula semelhante e diversas melhorias.
 Como o nome sugere, o game se passa em uma nova Las Vegas. Sendo assim, quem já conhece a cidade notará vários locais, incluindo Goodsprings, uma cidade pequena e não muito distante de Vegas. Dentre outras, temos Primm, Black Mountain e até mesmo a usina nuclear Helios 1.
 Oferece uma jogabilidade um pouco diferente de Fallout 3. Trata-se de uma versão aprimorada na qual é possível alterar sua aparência, distribuir seus pontos SPECIAL em vários atributos (Strength, Perception, Endurance, Charisma, Intelligence, Agility e Luck), ajustar suas habilidades e navegar pelo Pip Boy 3000.
 O jogo também apresenta a Companion Wheel, uma variação de falas, VATS para armas melee e modificação de armas. Ela aparece quando o jogador interage com um NPC, permitindo que você crie um party e realize outras ações sem qualquer dificuldade. Além disso, com ela fica mais fácil compartilhar equipamentos e energia, graças ao seu design intuitivo.
 New Vegas ainda permite que você adicione diversos periféricos e aprimoramentos às suas armas, acarretando mudanças que também influenciam na aparência de seus brinquedinhos. Outra novidade é o modo Hardcore, no qual é necessário comer, beber água, dormir e manter-se como se manteria na vida real. Essa modalidade torna o game mais realista e, consequentemente, mais difícil.